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| 主要用途 | 營養(yǎng)添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20137148200057 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/箱 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B1 |
| 含量 | 99% |
| 是否進(jìn)口 | 否 |

VB1缺乏時(shí)糖代謝障礙糖氧化受阻形成丙酮酸乳酸堆積,影響機(jī)體能量供應(yīng),出現(xiàn)消化、等。大約在1630年就有人發(fā)現(xiàn)了。1882年日本的一將軍觀察到許多船員有、便秘、、等,并注意到與食物有關(guān),后來他在飲品中加上大米飯、肉、蔬菜后,發(fā)現(xiàn)有這些人少了許多。現(xiàn)已證實(shí),這些就是缺乏VB1而引起的。缺乏VB1常表現(xiàn)如胃、便秘、、;表現(xiàn)為、、和擴(kuò)張;表現(xiàn)為、記憶力減退、,重者可出現(xiàn)中樞和周圍發(fā)狀或者精神錯(cuò)亂。有些還可出現(xiàn)對(duì)稱性的腳趾感異常:足部灼痛、、腳痛等。首先應(yīng)糾正病因, [9] 可通過補(bǔ)充維生素B1、、等對(duì)癥。 [10]
維生素B1是B族維生素中的一種,是一種水溶性維生素,維生素B1也叫抗因子或抗因子。因?yàn)榫S生素B1缺乏會(huì)產(chǎn)生干性和或濕祛,主要損害是神經(jīng)血管系統(tǒng)。維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量豐富的食物有谷類、豆類、及干果類,動(dòng)物內(nèi)臟,瘦肉,禽蛋中含量也比較多。日常情況下,很多時(shí)候會(huì)損失維生素B1,如米面研磨過于精細(xì),可以造成維生素B1的大量損失。由于維生素B1具有易溶于水,且在堿性條件下易受熱易分解的特性,所以過分淘米和烹調(diào)中加堿也可以導(dǎo)致維生素B1大量的損失。維生素B1(又稱硫胺素、抗維生素、抗維生素)是人體的13種維生素之一,由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)通過亞甲基結(jié)合而成。其為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,有微弱的特臭,味苦,有引濕性,露置在空氣中,易吸收水分。其遇光和熱效價(jià)下降,故應(yīng)置于遮光,涼處保存,不宜久貯。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化$等能使維生素B1失活。異常結(jié)果: (1) 升高:口服或非口服B1制劑過量時(shí)。 (2) 降低:,Wernicke腦病(腦性綜合征),潛在性B1缺乏狀態(tài)。 需要檢查人群:有癥群體




