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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
維生素A 維生素類營養(yǎng)補充劑 工廠源頭供應(yīng) 量大優(yōu)惠 可開票
起訂量 (公斤)價格
1-500260 /公斤
500-1000252 /公斤
≥1000248 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-07-22
  • 更新日期: 2023-07-22
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC20137028501461
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 20kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 維生素A
含量 99%
是否進口

維生素A是一種極其重要、極易缺乏的,為人體維持正常代謝和機能所的脂溶性維生素,它是由美國科學(xué)家Elmer Mc Collum和MArgAret Davis在1912~1914年之間發(fā)現(xiàn)的。其實早在1000多年前,中國唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈(公元581~ 682年)在《千金方》中就記載了用動物肝臟可,而有關(guān)巴西土人以魚肝油干、丹麥人以橄欖油干的文獻也有記載。在MArgAret DAvis等人從鱈魚肝臟中提取出一種黃色黏稠液體——維生素A以前,人們并不了解維生素的存在,因此他首先將其命名為“脂溶性A”(A是德文干“AugendArre”的個字母)。隨著陸續(xù)有新的為人體所的脂溶性物質(zhì)被科學(xué)家發(fā)現(xiàn),到1920年,“脂溶性A”被英國科學(xué)家正式命名為維生素A。

2、維護上皮組織細(xì)胞的健康和促進免疫球蛋白的合成

維生素A可參與糖蛋白的合成,這對于上皮的正常形成、發(fā)育與維持十分重要。當(dāng)維生素A不足或缺乏時,可導(dǎo)致糖蛋白合成中間體的異常,低分子量的多糖—脂的堆積,引起上皮基底層增生變厚,細(xì)胞分裂加快、張力原纖維合成增多,表面層發(fā)生細(xì)胞變扁、不規(guī)則、干燥等變化。鼻、咽、喉和其他、胃腸和泌尿生殖系內(nèi)膜,削弱了防止細(xì)菌侵襲的天然屏障(結(jié)構(gòu)),而易于。在兒童,極易合并發(fā)生及。有的也與泌尿道有關(guān)。過量攝入維生素A,對上皮的并不隨劑量而增高。

 

維生素A并不是單一的化合物,而是一系列包括視黃醇(retinol)、視黃醛(retinene)、視黃酸(retinoic Acid)、視黃醇乙酸酯(retinyl AcetAte)和視黃醇棕櫚酸酯(retinyl palmitate)等在內(nèi)的視黃醇的衍生物,它們的分子結(jié)構(gòu)如圖《維生素A的分子結(jié)構(gòu)》所示。維生素A只存在于動物體中,在魚類特別是魚肝油中含量很多。植物中并不含有維生素A,但許多蔬菜和水果卻都含有維生素A原——胡蘿卜素,它在小腸中可分解為維生素A,其中1分子β-胡蘿卜素可分解為2分子維生素A,而1分子A-胡蘿卜素或γ-蘿卜素只能產(chǎn)生1分子維生素A

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