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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC20113118100048 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/包 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 天門冬氨酸鈣 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
L-天門冬氨酸鈣是一種白色粉末,分子式是C8H12N2O8Ca,無臭,具吸濕性,易溶于水,難溶于有機溶劑,吸收率較高,水溶液呈淡白色后變為清,暫不明確,結構穩定性好。
①LD50:雌、雄小白鼠口服大于10 g/kg(bw)。
②Ames試驗:陰性(上海市衛生防疫站檢驗報告)。
③慢性毒性試驗:分別以本品劑量2 g/(kg?d)、1 g/(kg?d),經口喂飼大白鼠6個月,其體重變化、飼料攝取量、血液、解剖、臟器重量及組織學等方面。各樣品組與對照組之間無差異(日本)。
④致畸性試驗:以本品喂養未生育的大、小白鼠[劑量2 g/(kg?d)及1 g/(kg?d)],自其第7d至14d止連續8d經口服用,測定生存胎的體重;外形及骨骼,新生鼠的生長狀況及活動能力;處死后檢查外形、內臟及骨骼,結果表明,胎鼠、新生鼠各樣品組與對照組均無差異(日本)。





