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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
乳酸 食品級(jí) 酸度調(diào)節(jié)劑 飲品 果酒糕點(diǎn) 酸度調(diào)節(jié)現(xiàn)貨批發(fā)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-500￥18 /公斤
500-1000￥12 /公斤
≥1000￥10 /公斤
  • 產(chǎn)地：中國 廣東廣州
  • 發(fā)布日期： 2023-07-06
  • 更新日期： 2023-07-06
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 食品添加劑 酸味調(diào)節(jié)劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC20137028501461
CAS 6915-15-7
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25kg/桶
有效物質(zhì)含量 98％
含量 99％
是否進(jìn)口 否

方法名稱： 乳酸的測(cè)定—中和滴定法

應(yīng)用范圍： 本方法采用滴定法測(cè)定乳酸(C3H6O3)的含量。

本方法適用于乳酸。

方法原理： 供試品加水溶解后，再精密加入氫氧化鈉滴定液（1mol/L）25mL，煮沸5分鐘，加酚酞指示液2滴，趁熱用硫酸滴定液（0.5mol/L）滴定，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正，酚酞指示液變紅時(shí)停止滴定，讀出硫酸滴定液使用量，計(jì)算乳酸含量。

試劑： 1. 水（新沸放置至室溫）

2. 氫氧化鈉滴定液（1mol/L）

3. 硫酸滴定液（0.5mol/L）

4.酚酞指示液

5.甲基紅-溴甲酚綠混合指示液

6.乙醇

7.基準(zhǔn)鄰苯二甲酸氫鉀

8.基準(zhǔn)無水碳酸鈉

儀器設(shè)備：

試樣制備： 1. 氫氧化鈉滴定液（1mol/L）

配制：取澄清的氫氧化鈉飽和溶液56mL，加新沸過的冷水使成1000mL。

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