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廣州匯鼎食品有限公司
產品展廳
食品級 增稠劑沙蒿籽膠源頭廠家 現貨批發銷售 量大優惠
起訂量 (公斤)價格
1-50088 /公斤
500-100085 /公斤
≥100083 /公斤
  • 產地:中國 廣東廣州
  • 發布日期: 2023-06-19
  • 更新日期: 2023-06-19
產品詳請
主要用途 食品添加劑 增稠劑
執行標準 GB
生產許可證編號 SC20137028501461
CAS 54724-00-4
包裝規格 25kg/包
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口

沙蒿膠Sa-son seed gum,別名沙蒿籽膠。沙蒿膠主要由葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖等組成是一種具有交聯結構的多糖類物質 黏度大(1%水溶液達9000Pa·s)為明膠的1800倍。不溶于水,但可均勻分散于水,吸水數十倍后溶脹成蛋清樣膠體。沙蒿膠為一種白色或略帶淡黃色的粉末無嗅不溶于水粘度大能在水中迅速溶脹成略顯乳白色的半透明膠體沙蒿膠具有特別的化學穩定性、不溶于一般的溶劑、也不溶于熱的稀酸或稀堿中。在水中呈有限吸水狀態。在二甲亞砜中亦呈有限溶脹狀態。在高氯酸或硫酸中可溶化undefinedundefinedundefinedundefinedundefinedundefined