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廣州匯鼎食品有限公司
產(chǎn)品展廳
牛黃酸 營養(yǎng)增補劑 現(xiàn)貨銷售 量大優(yōu)惠 食品級
起訂量 (公斤)價格
1-50035 /公斤
500-100030 /公斤
≥100028 /公斤
  • 產(chǎn)地:中國 廣東廣州
  • 發(fā)布日期: 2023-04-08
  • 更新日期: 2023-04-08
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC20137148200057
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 2年
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 牛黃酸
含量 99%
是否進口

牛磺酸(Taurine)是一種無色或白色斜狀晶體,無臭,又稱β-氨基乙磺酸,最早由牛黃中分離出來,故得名。

牛磺酸化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于乙醚等有機溶劑,是一種含硫的非蛋白氨基酸,在體內(nèi)以游離狀態(tài)存在,不參與體內(nèi)蛋白的生物合成。牛磺酸雖然不參與蛋白質(zhì)合成,但它卻與胱氨酸、半胱氨酸的代謝密切相關(guān)。人體合成牛磺酸的半胱氨酸亞硫酸羧酶(CSAD)活性較低,主要依靠攝取食物中的牛磺酸來滿足機體需要。牛磺酸廣泛分布于動物組織細胞內(nèi),海生動物含量尤為豐富,哺乳類組織細胞內(nèi)亦含有較高的牛磺酸,特別是神經(jīng)、肌肉和腺體內(nèi)含量更高,是機體內(nèi)含量最豐富的自由氨基酸,體內(nèi)牛磺酸幾乎全部以游離形式存在,且大部分在細胞內(nèi),細胞內(nèi)外濃度比為100—50000:1,人體含牛磺酸總量約為12-18克,其中15-66mg存在于血漿中,75%以上存在于骨骼肌肉,與血清牛磺酸濃度之比為200:1。

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