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產(chǎn)品展廳

食品級甜味劑乳糖醇現(xiàn)貨批發(fā) 量大優(yōu)惠

起訂量 (公斤)價格

1-500￥45 /公斤

500-1000￥40 /公斤

≥1000￥38 /公斤

產(chǎn)地：中國廣東廣州

發(fā)布日期： 2023-03-20
更新日期： 2023-03-20

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

主要用途	食品添加劑甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)	GB
生產(chǎn)許可證編號	SC20113118100048
CAS	87-99-0
型號	食品級
包裝規(guī)格	25kg/袋
有效物質(zhì)含量	99％
含量	99％
是否進(jìn)口	否

乳糖醇為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，或無色液體。無臭、味甜，甜度為蔗糖的30%～40%、熱量約為蔗糖的一半（8. 4kJ/g）。乳糖醇無水物為146℃，一水物94～97℃，二水物70～80℃。水合物加熱至100℃以上逐漸失去水分，250℃以上發(fā)生分子內(nèi)脫水生成乳焦糖。

溶解性

乳糖醇極易溶于水，微溶于乙醇，10%乳糖醇水溶液的pH為4.5～8.5。常溫下乳糖醇的溶解度和粘度與蔗糖相近,低溫下其溶解度比蔗糖低。另外,當(dāng)乳糖醇溶解時它不僅不會放出熱量，而且還會吸收熱量。低熱量 預(yù)防 預(yù) 雙歧增殖因子

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